Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για το σκόρδο Είναι μια μεγάλη ευκαιρία να μάθετε περισσότερα για τα φυτά. Αυτή η καλλιέργεια λαχανικών είναι πολύ δημοφιλής σε όλο τον κόσμο. Επιπλέον, χρησιμοποιείται όχι μόνο ως τροφή, αλλά και στην ιατρική, καθώς έχει αντισηπτικό αποτέλεσμα.
Λοιπόν, εδώ είναι τα πιο ενδιαφέροντα γεγονότα για το σκόρδο.
- Η ρωσική λέξη "σκόρδο" σε μετάφραση από την Πρωτο-σλαβική γλώσσα σημαίνει - να ξύσει, να σκίσει ή να γρατσουνίσει.
- Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, η τακτική κατανάλωση σκόρδου μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
- Το σκόρδο είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό.
- Στις αρχές του 18ου αιώνα, αυτό το φυτό έσωσε την Ευρώπη από την πανούκλα. Όπως αποδείχθηκε, ένα μείγμα σκόρδου και ξιδιού βοήθησε αποτελεσματικά να ξεπεραστεί αυτή η φοβερή ασθένεια.
- Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι η ανθρωπότητα άρχισε να καλλιεργεί σκόρδο πριν από 5000 χρόνια.
- Οι αρχαίοι Ινδοί δεν έτρωγαν σκόρδο, το χρησιμοποιούσαν αποκλειστικά για ιατρικούς σκοπούς.
- Ένα κεφάλι σκόρδου περιέχει από 2 έως 50 σκελίδες, ανάλογα με την ποικιλία.
- Τόσο φρέσκο όσο και σε οποιαδήποτε άλλη μορφή, το σκόρδο καταστρέφει τέλεια τα περισσότερα από τα βακτήρια
- Στη Ρωσία (δείτε ενδιαφέροντα γεγονότα για τη Ρωσία) αναπτύσσονται 26 ποικιλίες σκόρδου.
- Σε πολλά ασιατικά κράτη, υπάρχει ένα επιδόρπιο - μαύρο σκόρδο. Μαγειρεύεται σε ζυμωμένη κατάσταση σε υψηλή θερμοκρασία, μετά την οποία γίνεται γλυκό.
- Γνωρίζατε ότι το σκόρδο μπορεί να μεγαλώσει έως και ενάμισι μέτρα ύψος;
- Το εργοστάσιο περιέχει πάνω από 100 χημικά στοιχεία.
- Αποδεικνύεται ότι το σκόρδο απειλεί τη ζωή για γάτες και σκύλους, οπότε δεν πρέπει να χορηγείται στα κατοικίδια ζώα σας.
- Το σκόρδο είναι πιο δημοφιλές στην Κίνα, τη Νότια Κορέα και την Ιταλία.
- Είναι περίεργο ότι στην αρχαία Αίγυπτο, το σκόρδο συμπεριλαμβανόταν απαραίτητα στη διατροφή των ανθρώπων που έκαναν σκληρή σωματική εργασία.
- Η ισπανική πόλη Las Pedronieras θεωρείται ανεπίσημα η παγκόσμια πρωτεύουσα του σκόρδου.
- Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι τα φύλλα και οι ταξιανθίες του σκόρδου είναι κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση.
- Στην αρχαία Ρώμη, το σκόρδο πιστεύεται ότι αυξάνει την αντοχή και το θάρρος.
- Αν και οι φαρμακευτικές ιδιότητες του σκόρδου είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό, φυσικά αντιβιοτικά ανακαλύφθηκαν από ειδικούς μόνο τον 19ο αιώνα.
- Το σκόρδο με ένα ξεμπλοκαρισμένο κρεμμύδι εκτράφηκε κατά την επιλογή.
