Ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τα βατόμουρα Είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να μάθετε για τα βρώσιμα μούρα. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών που είναι απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Επιπλέον, τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς.
Λοιπόν, εδώ είναι τα πιο ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με τα βακκίνια.
- Είναι απαραίτητο να πλένετε τα βατόμουρα λίγο πριν τα χρησιμοποιήσετε, καθώς επιδεινώνονται γρήγορα μετά το πλύσιμο.
- Το ρωσικό όνομα "βατόμουρο" προέρχεται από το χρώμα των φρούτων, και επίσης λόγω του γεγονότος ότι όταν καταναλώνονται τα μούρα, παραμένουν μαύρα σημάδια στο δέρμα.
- Τα λουλούδια του φυτού κοιτάζουν συνεχώς προς τα κάτω, έτσι ώστε όταν βρέχει (δείτε ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με τη βροχή), το νερό δεν φτάνει πάνω τους.
- Ένας θάμνος βατόμουρου μπορεί να μεγαλώσει έως 50 εκατοστά σε ύψος. Ταυτόχρονα, στις βόρειες περιοχές, το ύψος των φυτών δεν υπερβαίνει μερικά εκατοστά.
- Τα βακκίνια είναι πλούσια σε βιταμίνες των ομάδων B, C και A.
- Συχνά, τα μούρα μπορεί να εμφανίζονται σκούρο μπλε λόγω της συσσώρευσης κεριού στο δέρμα τους. Στην πραγματικότητα, τα βατόμουρα έχουν βαθύ μαύρο χρώμα.
- Τα μούρα στον θάμνο εμφανίζονται μόνο στο 2ο ή 3ο έτος της ζωής του φυτού.
- Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι η χρήση βατόμουρων βοηθά στην αποτελεσματική καταπολέμηση του σκορβούτου. Όπως γνωρίζετε, αυτή η ασθένεια εμφανίζεται με οξεία έλλειψη βιταμίνης C.
- Οι συμπιέσεις ή τα αφέψημα των φύλλων βακκινίων χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του διαβήτη, των εγκαυμάτων, των ελκών και των οφθαλμικών παθήσεων.
- Η υπερβολική κατανάλωση βατόμουρων μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα.
- Από την αρχαιότητα, τα βατόμουρα πιστεύεται ότι βελτιώνουν την όραση λυκόφως.
- Βιολογικά (δείτε ενδιαφέροντα γεγονότα για τη βιολογία) τα βακκίνια σχετίζονται στενά με τα lingonberries και τα cranberries.
- Τα βακκίνια αναπτύσσονται κυρίως στη βόρεια Ευρώπη και την Ασία, καθώς και στη Βόρεια Αμερική, όπου παρουσιάστηκαν σχετικά πρόσφατα.
- Γνωρίζατε ότι 100 g βατόμουρων περιέχουν μόνο περίπου 57 kcal;
- Σήμερα, ένα υβρίδιο βατόμουρου και βατόμουρου είναι δημοφιλές στους κηπουρούς.
- Περιέργως, στα Αγγλικά, τόσο τα βατόμουρα όσο και τα βατόμουρα ονομάζονται το ίδιο - «βατόμουρο», το οποίο μεταφράζεται ως «μπλε μούρο».
- Το 1964, εκδόθηκε γραμματόσημο με υποκατάστημα βατόμουρου στη Σοβιετική Ένωση.