Η στρουθοκάμηλος είναι ένα πουλί που είναι μοναδικό όχι μόνο για το μέγεθός του. Το κύριο πράγμα που γνωρίζουν οι άνθρωποι που δεν ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για τη βιολογία για τη στρουθοκαμήλου είναι ότι σε περίπτωση κινδύνου η στρουθοκάμηλος κρύβει το κεφάλι της στην άμμο. Το μεγαλύτερο πουλί είναι επίσης η μεγαλύτερη παρανόηση. Οι στρουθοκάμηλοι δεν κρύβουν το κεφάλι τους, απλώνουν ολόκληρο το σώμα τους κατά μήκος του εδάφους έτσι ώστε να γίνονται όσο το δυνατόν πιο αόρατα. Το κεφάλι σε έναν μακρύ λαιμό, αντίστοιχα, τοποθετείται στο έδαφος.
Οι στρουθοκάμηλοι είναι επίσης, αν όχι μοναδικές, ένα πολύ σπάνιο παράδειγμα σχετικά λογικής στάσης του ανθρώπου απέναντι σε ένα είδος ζώου που κινδυνεύει. Οι άνθρωποι κατάφεραν, χωρίς δισταγμό, να εξοντώσουν δεκάδες είδη ζώων. Αλλά όταν στο δεύτερο μισό του 19ου αιώνα τα γιγαντιαία πουλιά ήταν στα πρόθυρα της καταστροφής, οι άνθρωποι έλαβαν αποτελεσματικά μέτρα για τη διατήρηση των στρουθοκαμήλων. Δημιουργήθηκαν δεκάδες αγροκτήματα - αυτό αποδείχθηκε επίσης κερδοφόρα επιχείρηση - και τώρα, στο άμεσο μέλλον, η καταστροφή των στρουθοκαμήλων δεν απειλείται.
Τα πουλιά είναι πολύ ενδιαφέροντα και ποικίλλουν τόσο στα χαρακτηριστικά όσο και στις συνήθειές τους. Μερικές φορές η στρουθοκάμηλος μπορεί να φαίνεται εξαιρετικά ηλίθια και μερικές φορές η συμπεριφορά τους φαίνεται πολύ έξυπνη. Οι στρουθοκάμηλοι θεωρούνται οι καλύτεροι πατέρες, αλλά σε αιχμαλωσία, εάν το μέγεθος των τροφοδοτών έχει επιλεγεί λανθασμένα, οι ενήλικες στρουθοκάμηλοι μπορεί να ποδοπατήσουν νεαρά ζώα κοντά τους. Εδώ είναι μερικά ακόμη πιο διάσημα γεγονότα και ιστορίες για τις στρουθοκαμήλους και τον τρόπο ζωής τους.
1. Η ταξινόμηση των στρουθοκαμήλων είναι εξαιρετικά απλή. Το πουλί με δύο δάχτυλα είναι η αφρικανική στρουθοκάμηλος, με τρία είναι η αυστραλιανή emu, και τέσσερις είναι η νοτιοαφρικανική rhea. Επισήμως, η rhea και η emu δεν είναι στρουθοκάμηλοι, αλλά οι διαφωνίες των επιστημόνων σε αυτήν την περίπτωση είναι υπερβολικά καυστικές, πρέπει κανείς να δει μόνο τις εικόνες της στρουθοκαμήλου, της rhea και της emu. Η στρουθοκάμηλος με δύο δάχτυλα με μπλε λαιμό είναι Σομαλία ή Νοτιοαφρικανική, ο ροζ λαιμός είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των στρουθοκαμήλων Massai και Malian.
2. Το ζήτημα αν οι απόμακροι πρόγονοι των στρουθοκαμήλων πέταξαν ή όχι παραμένει αμφιλεγόμενο. Η εμφάνιση φαίνεται να δείχνει ότι οι λεπτομέρειες - οι στρουθοκάμηλοι είναι πουλιά και είναι παρόμοιες με αυτές, πρώτα απ 'όλα, από την παρουσία φτερών. Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, θα πρέπει να παραδεχτούμε ότι οι στρουθοκάμηλοι εξελίχθηκαν στην αντίθετη κατεύθυνση. Η καρίνα τους εξαφανίστηκε - ένα μεγάλο στέρνο, στο οποίο συνδέονται οι "ιπτάμενοι" μύες των φτερών. Τα οστά των στρουθοκαμήλων έχουν αποκτήσει διαφορετική δομή από τα οστά των πουλιών. Αυτό ισχύει και για τα φτερά. Είναι παρόμοια με τα φτερά άλλων πουλιών, αλλά είναι ουσιαστικά διαφορετικά από αυτά. χαλαρότητα - τα αυλάκια των φτερών δεν τα κολλάνε μεταξύ τους, και τα φτερά, έτσι, δεν σχηματίζουν μια συνεχή επιφάνεια του φτερού. Ίσως ένα τέτοιο ζιγκ-ζαγκ της εξέλιξης να οφείλεται στο γεγονός ότι οι πρόγονοι των στρουθοκαμήλων ήταν πολύ μεγαλύτεροι από τα σημερινά πουλιά (υπάρχουν κάποια απολιθωμένα στοιχεία γι 'αυτό) και ήταν καταδικασμένοι να μην μπορούν να πετάξουν από το μέγεθός τους.
3. Όπως γνωρίζετε, οι Αυστραλοί είναι πάντα άτυχοι με τα ζώα. Είτε τα κουνέλια καταστρέφουν τα χωράφια με καταστροφικό ρυθμό, τώρα ο πληθυσμός της γάτας γίνεται αχαλίνωτος, τότε οι καμήλες που έχουν πολλαπλασιαστεί σε αδυναμία, αναζητώντας νερό, παρασύρουν τα πάντα στο μονοπάτι τους, τότε πουλιά και κροκόδειλοι πεθαίνουν από τον φρύνο του καλάμου κατά εκατομμύρια. Και το 1932, στα νοτιοδυτικά της ηπείρου, ξεδιπλώθηκαν πραγματικές στρατιωτικές επιχειρήσεις εναντίον της ΟΝΕ. Τα πουλιά που μετανάστευσαν από τις κεντρικές περιοχές πιο κοντά στον ωκεανό για χρόνια βρήκαν ξαφνικά οργωμένα χωράφια στο δρόμο τους - αγρότες μετά τη Μεγάλη Ύφεση αύξησαν δραματικά τις καλλιεργούμενες περιοχές. Φυσικά, ο emus ξέχασε αμέσως για τη μετανάστευση - τα τρόφιμα και το νερό είναι κοντά, δεν υπάρχουν αρπακτικά. Οι φράχτες του αγροκτήματος σχεδιάστηκαν για να αντιστέκονται στα κουνέλια και όχι στο μισό του ενός τετάρτου πουλιών. Οι αγρότες, οι οποίοι είχαν ήδη δυσκολία λόγω πτώσης των τιμών, άφησαν τον συναγερμό και στράφηκαν στον Υπουργό Άμυνας για βοήθεια. "Πληρώστε για τις σφαίρες!" - απάντησε ο υπουργός, και διέθεσε πολυβόλα. Η πρώτη επίθεση σε ένα σμήνος 20.000 πτηνών απέτυχε δυστυχώς - λόγω της βροχής, οι στρουθοκάμηλοι διασκορπίστηκαν σε ένα τεράστιο έδαφος, καθιστώντας την πυρκαγιά πολυβόλων αναποτελεσματική. Προσπάθησαν να κυνηγήσουν τα πουλιά σε ένα φορτηγό, να τους δελεάσουν σε ενέδρες, προσπάθησαν να περιμένουν κοντά στην τρύπα ποτίσματος - μάταια. Έχοντας πυροβολήσει 2.500 φυσίγγια, οι στρατιώτες κατάφεραν να σκοτώσουν από 50 έως 200 πουλιά, ορισμένοι ορνιθολόγοι λένε ακόμη και για 12 νεκρές στρουθοκαμήλους. Ο στρατός ανέφερε στην διοίκηση περίπου 500 ηττημένους αντιπάλους και την απουσία των δικών τους απωλειών. Ο υπουργός Άμυνας ανέφερε στο κοινοβούλιο, και μετά την ομαδοποίηση των δυνάμεων, οι στρουθοκάμηλοι δέχθηκαν ένα δεύτερο χτύπημα. Αυτή τη φορά, άτομα που έλαβαν εμπειρία μάχης (σύμφωνα με τις αναφορές τους) ενήργησαν πιο αποτελεσματικά και, έχοντας πυροβολήσει 10.000 φυσίγγια, σκότωσαν 1.000 και τραυματίστηκαν 2.500 πουλιά. Μόνο μετά από μια τέτοια ήττα, το κοινοβούλιο σταμάτησε αυτό το τσίρκο και απλώς ανακοίνωσε ένα βραβείο για κάθε κεφάλι στρουθοκαμήλου. Το 1934, καταβλήθηκαν περισσότερα από 57.000 βραβεία.
4. Οι στρουθοκάμηλοι μπορούν να τοποθετηθούν με τον ίδιο τρόπο όπως τα άλογα. Φυσικά, δεν θα είναι δυνατό να πιάσετε την πρώτη στρουθοκάμηλο που συναντά, να τη σέλα και να κάνετε ιππασία. Η στρουθοκάμηλος είναι ένα πουλί αρκετά δυνατό για να είναι ευσεβής. Παρ 'όλα αυτά, οι στρουθοκάμηλοι είναι πολύ εκπαιδευμένοι και μάλιστα συμμετέχουν σε αγώνες. Οι επαγγελματίες αναβάτες αγωνίζονται σε αγώνες στρουθοκαμήλου από το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα. Στην πολιτεία της Φλόριντα των ΗΠΑ, οι αγώνες στρουθοκαμήλου θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή αθλήματα. Οι αγώνες στρουθοκαμήλων πραγματοποιούνται επίσης στις πολιτείες της Αϊόβα, της Μινεσότα, της Καλιφόρνια, της Νεβάδας, της Λουιζιάνας, της Αριζόνα και του Μίτσιγκαν. Στην Ευρώπη, οι πιο δημοφιλείς αγώνες στρουθοκαμήλου πραγματοποιούνται στην Ολλανδία. Οι στρουθοκάμηλοι ανταγωνίζονται τόσο σε σέλα όσο και σε άρματα.
5. Οι στρουθοκάμηλοι γενικά, ως βιολογικά είδη, σώθηκαν από την ανεπιτήδευτη ικανότητα και την ικανότητά τους να αναπαράγονται σε αιχμαλωσία. Όταν ιδρύθηκαν τα πρώτα αγροκτήματα στρουθοκαμήλων στη Νότια Αφρική και τις Ηνωμένες Πολιτείες το 1880, αυτά τα πουλιά ήταν στα πρόθυρα της πλήρους καταστροφής. Πυροβολήθηκαν από τους χιλιάδες για να πάρουν όμορφα φτερά. Όταν άρχισαν να εκτρέφουν στρουθοκαμήλους σε αιχμαλωσία, αποδείχθηκε ότι μπορούν να αποκτηθούν εξαιρετικά φτερά απλώς κόβοντάς τους ένα αρσενικό τριών ετών χωρίς να βλάψει την υγεία του. Πόσα εκατομμύρια στρουθοκαμήλων σκοτώθηκαν, ώστε οι Ευρωπαίοι fashionistas και οι γυναίκες της μόδας να μπορούν να διακοσμήσουν τις τουαλέτες τους με φτερά στρουθοκαμήλου, δεν θα ξέρουμε ποτέ. Ολόκληρες αποστολές κυνηγιού οργανώθηκαν για φτερά στρουθοκαμήλου. Δεν υπάρχει αμφιβολία - καπέλα διακοσμημένα με φτερά στρουθοκαμήλου φορούσαν όλες σχεδόν οι πλούσιες γυναίκες σε μεγάλες πόλεις. Στο Λονδίνο, ένα φτερό στρουθοκαμήλου στα τέλη του 19ου αιώνα θα μπορούσε να κοστίσει έως και £ 5, τους μισθούς των δύο εβδομάδων ενός όχι τόσο ειδικευμένου εργάτη. Τα φτερά της στρουθοκαμήλου κατατάσσονται στην τέταρτη θέση στις εξαγωγές από την Ένωση της Νότιας Αφρικής, αμέσως μετά από διαμάντια, χρυσό και μαλλί. Η επιχείρηση έληξε απότομα το 1914 - με το ξέσπασμα του Πρώτου Παγκοσμίου Πολέμου, η γυναικεία μόδα έγινε πρακτική πριν από τον ασκητισμό και τέτοια επιδεικτικά κοσμήματα όπως τα φτερά έγιναν άσχετα.
6. Υπάρχει ακόμη περιορισμένη ζήτηση για φτερά στρουθοκαμήλου. Είναι αλήθεια ότι τώρα πτηνά χωρίς πτήση δεν σκοτώνονται. Τα φτερά από την πρώτη σειρά στην πτέρυγα κόβονται προσεκτικά λίγα χιλιοστά από το δέρμα. Τα φτερά με συμμετρικό χρωματισμό εκτιμώνται ιδιαίτερα. Χρησιμοποιούνται σε τέχνες και χειροτεχνίες για τη δημιουργία διαφόρων συνθέσεων και εγκαταστάσεων, καθώς και για τη διακόσμηση ρούχων και αξεσουάρ. Και, φυσικά, τα τεχνητά φτερά χρησιμοποιούνται πιο συχνά.
7. Στη Ρωσία, το 1882, ο Βαρόνος Φρίντριχ Φάλζ-Φέιν άρχισε να εκτρέφει στρουθοκαμήλους σε αιχμαλωσία. Στο διάσημο κτήμα του Askania-Nova, που βρίσκεται στην περιοχή Azov, ο Falz-Fein εγκατέστησε αρκετές στρουθοκάμηλους του Μαλί. Ο Βαρόνος δεν επρόκειτο να εξαγάγει κέρδος από τις στρουθοκαμήλους, ενδιαφερόταν για τις δυνατότητες προσαρμογής διαφόρων εξωτικών ζώων και πτηνών στη Ρωσία. Στην περίπτωση των στρουθοκαμήλων, το πείραμα ήταν επιτυχές. Μαζί με άλλους κατοίκους της Askania-Nova, τα αφρικανικά πουλιά επέζησαν από όλους τους πολιτικούς και στρατιωτικούς κατακλυσμούς και ζουν στο αποθεματικό μέχρι σήμερα. Ήταν δυνατό να δούμε μια στρουθοκάμηλο μέσα στη Ρωσική Αυτοκρατορία πριν. Τουλάχιστον ήδη από το 1874, η εφημερίδα Moscow Telegraph δημοσίευσε μια διαφήμιση που προτρέπει τους Μοσχοβίτες να κοιτάξουν το μεγαλύτερο πουλί στον κόσμο, ικανό να καταπιεί μεγάλες πέτρες και ακόμη και σίδερο. Το εισιτήριο κοστίζει 25 καπίκια.
8. Οι στρουθοκάμηλοι έχουν πολύ μικρό εγκέφαλο και, κατά συνέπεια, πολύ αδύναμη μνήμη. Κάθε νέα εμπειρία, ειδικά σε αιχμαλωσία, προκαλεί έντονο στρες στις στρουθοκαμήλους. Ακόμη και μια αλλαγή στη διατροφή μπορεί να γίνει μια τέτοια εντύπωση. Χρειάζεται πολύς χρόνος για τα πουλιά να «χωνέψουν» κάθε αλλαγή στο περιβάλλον τους. Το προσωπικό των αγροκτημάτων στρουθοκαμήλου φορά τον ίδιο τύπο ρούχων με τα συνηθισμένα πουλιά. Μπορείτε να μετακινήσετε στρουθοκαμήλους σε άλλη περιοχή όχι νωρίτερα από ένα μήνα πριν από την έναρξη του ζευγαρώματος, διαφορετικά η σεζόν θα χαθεί. Ταυτόχρονα, οι στρουθοκάμηλοι έχουν ένα πολύ δυνατό ένστικτο αγέλης - εάν, φοβισμένος, ένα πουλί τρέχει κάπου, το υπόλοιπο θα βιάσει να το ακολουθήσει, χωρίς να βγει από το δρόμο. Αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει τραυματισμό στα πουλιά. Η εξημέρωση των στρουθοκαμήλων δεν είναι η εκπαίδευσή τους - τα πουλιά απλώς συνηθίζουν σε ένα νέο πρότυπο απαιτούμενων ενεργειών. Από μόνες τους, οι στρουθοκάμηλοι δεν μπορούν καν να καταλάβουν ότι σε ένα δωμάτιο με χαμηλή οροφή είναι αδύνατο να ξεμπλοκάρετε απότομα το λαιμό, έτσι οι κλουβιά στα αγροκτήματα έχουν ύψος τριών μέτρων. Εάν μια στρουθοκάμηλος κολλήσει το κεφάλι της σε ένα πλέγμα από συρμάτινο πλέγμα, μπορεί να σπάσει το λαιμό της προσπαθώντας να το ισιώσει αντί να τραβήξει το κεφάλι του πίσω.
9. Η αποτελεσματικότητα της στρουθοκαμήλου όσον αφορά την αναπαραγωγή της είναι κοντά στο 100%. Μόνο ένα μέρος των φτερών πηγαίνει σε καθαρά απόβλητα, λίγα, ελαφριά, όπως όλα τα πουλιά, τα οστά, ένα μικρό μέρος των εντεταλλών, το κεφάλι και τα πόδια. Τα φτερά χρησιμοποιούνται για κοσμήματα, το δέρμα αποτιμάται σχεδόν όσο το φίδι, και το κρέας είναι παρόμοιο σε συνέπεια και γεύση με το βόειο κρέας.
10. Οι στρουθοκαμήλες που εκκολάφθηκαν πρόσφατα από αυγά μπορούν να ζυγίσουν έως και ένα κιλό και να αυξηθούν έως και 20 εκατοστά. Τους πρώτους μήνες της ζωής, μεγαλώνουν με ρυθμό 1 cm σε 24 ώρες, έως ότου φτάσουν το όριο ανάπτυξης των 160 - 180 εκ. Οι νέες στρουθοκάμηλοι κερδίζουν εμπορεύσιμο βάρος ήδη από 10 μήνες.
11. Η αναπαραγωγή στρουθοκαμήλων είναι αρκετές φορές πιο αποτελεσματική από την εκτροφή βοοειδών. Από τη στιγμή της γονιμοποίησης της αγελάδας έως ότου το μοσχάρι φτάσει στο εμπορεύσιμο βάρος, περνούν 650 ημέρες, το βάρος του ληφθέντος κρέατος θα είναι 250 κιλά. Για περίπου την ίδια περίοδο, μια θηλυκή στρουθοκάμηλος θα δώσει περίπου 50 κεφάλια απογόνων. Πρόκειται για περίπου 2 τόνους κρέατος και 50 μέτρα2 δέρμα. Το κόστος διατήρησης των πτηνών πληρώνεται μόνο με την πώληση του δέρματος, το υπόλοιπο πηγαίνει στο κέρδος. Σε αυτήν την περίπτωση, η αναπαραγωγική περίοδος μιας θηλυκής στρουθοκαμήλου διαρκεί έως και 40 χρόνια.
12. Το κρέας στρουθοκαμήλου, ακόμη και σε σύγκριση με το βόειο κρέας, το κρέας κρεατοπαραγωγής και το κρέας γαλοπούλας, περιέχει λιγότερη χοληστερόλη, λιγότερες θερμίδες, περιέχει λιγότερα λιπαρά και περισσότερες πρωτεΐνες. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε χοληστερόλη, το κρέας πέστροφας δίνει λίγο πολύ παρόμοιους δείκτες.
13. Τα αυγά στρουθοκαμήλου μπορούν να ζυγίσουν από 500 έως 1.800 γραμμάρια, αν και υπάρχουν κάτοχοι ρεκόρ πολύ μεγαλύτερου βάρους. Τρώγονται μόνο μη γονιμοποιημένα αυγά. Κατά κανόνα, αυτά είναι αυγά που γεννιούνται στην αρχή ή στο τέλος της σεζόν ή που λαμβάνονται από θηλυκά που γεννούν για πρώτη φορά. Το κόστος των αυγών στρουθοκαμήλου εξαρτάται από την εποχή του χρόνου και την περιοχή, αλλά η αγορά ενός αυγού για λιγότερο από 500 ρούβλια είναι μεγάλη τύχη. Όσον αφορά τη σύνθεση, ένα αυγό στρουθοκαμήλου με ακρίβεια δέκατα τοις εκατό επαναλαμβάνει τη σύνθεση ενός αυγού κοτόπουλου, αλλά από άποψη όγκου μπορεί να αντικαταστήσει 25-40 αυγά κοτόπουλου. Θα χρειαστεί τουλάχιστον μιάμιση ώρα για να μαγειρέψετε ένα σκληρό βραστό αυγό στρουθοκαμήλου.
14. Στις χαλαρές, οι στρουθοκάμηλοι ζουν σε πολύ περίπλοκες κοινότητες. Οι ίδιες οι στρουθοκάμηλοι ζουν σε οικογένειες που αποτελούνται από ένα αρσενικό, πολλά θηλυκά, ένα εκ των οποίων κυριαρχεί και νεαρά ζώα. Δεκάδες τέτοιες οικογένειες μπορούν να ζήσουν σε μια σχετικά μικρή περιοχή σε καλά λιβάδια ή σε σημεία ποτίσματος. Επιπλέον, μεγάλα κοπάδια φυτοφάγων - αντιλόπες, ζέβρες κ.λπ., βόσκουν συχνά δίπλα στις στρουθοκαμήλους. Οι στρουθοκάμηλοι έχουν εξαιρετική όραση - φυσικά, τα μάτια τους ζυγίζουν περισσότερο συνολικά από τον εγκέφαλό τους - και τα φυτοφάγα έχουν καλό ένστικτο. Αυτή η συμβίωση σας επιτρέπει να γνωρίζετε εκ των προτέρων την προσέγγιση των αρπακτικών. Επιπλέον, διάφορα μικρά ζώα - ερπετά, αμφίβια, τρωκτικά - που ενοχλούνται από το κοπάδι, χρησιμεύουν ως μια εξαιρετική συμπληρωματική τροφή για τις στρουθοκάμηλοι.
15. Οι στρουθοκάμηλοι μπορούν να είναι εξαιρετικοί βοσκοί. Στην Αφρική, οι αγρότες έχουν προσαρμοστεί να βόσκουν στρουθοκαμήλους δίπλα σε πρόβατα. Σε μια τέτοια συμβίωση, κατά κανόνα, ούτε οι αρπακτικοί ούτε οι άνθρωποι στριφογυρίζουν. Και στη Νότια Αμερική, η rhea όχι μόνο φρουρεί κοπάδια εκατοντάδων χήνων, αλλά και ανεξάρτητα τις «συνοδεύει» στο βοσκότοπο και πίσω στο μαντρί.
